TNCが、2015年から毎年リリースしている「世界の⾷潮流」の2025年度版から、4つの潮流＆10キーワードを発表いたしました。

「世界の食潮流2025」では、キーワードの発表と合わせ、幅広い業界の皆さまを対象に有料のセミナーを実施しております。
世界の食分野で話題となっている10のキーワードについて、TNCが独自に分析した内容を豊富な画像や具体的な事例を交え、60～90分程度で分かりやすくご説明いたします。
グローバルな視点からの商品開発やアイデア発想のヒントなど、幅広い領域でご活用いただいております。

■詳細は下記プレスリリースよりご確認ください。
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000041.000002177.html

■レポートに関するお問い合わせ
購入のご相談やご質問など、以下のフォームよりお問い合わせください
https://www.tenace.co.jp/contact

福岡国際会議場で開催された「フードビジョン・ふくおか」。フードイノベーション分科会ワークショップにて、TNC代表の小祝が講演を行いました。「持続可能な“おいしいまち福岡”の実現」に関心を持つ食関連企業や自治体、個人の方など約90名が参加。欧米やアジアの食とまちづくりが一体化した事例などを多数ご紹介。参加者の方からは福岡の食の可能性や福岡のフードビジョンとは何かを考えるきっかけとなった、日本のよいものを発信するヒントがたくさんあった、などの声をいただきました。また、イベント後半は翌日開催の「めぐるめく日本の食卓会議2024」参加者も加わり約250名の大交流会が行われ、地域の食材や実証研究のメニューを楽しみながら大いに語りあう場となりました。

TNCでは八王子市が主催、（株）発ジャパンが運営する『新規事業創出のためのHachiojiイノベーションプログラム』に、今期もアドバイザーとして参加しております。

代表の小祝と岸本が、　中小企業の経営者もしくは経営に関わる方、個人事業主を対象に、グローバル視点による新規事業発想というテーマで講演や個別セッションを行っていきます。
八王子市やTNCの拠点のある九州・福岡、そして今後は日本各地の行政や中小企業の方々ともこうした縁が生まれ、新しい事業を共に育てていけたらと願っております。

詳細・お申し込みは下記ページより、ご確認ください。
https://hatsu-jpn.co.jp/802ip/

TNCは東京都八王子市に拠点を置き中小企業のビジネスやグローバル展開をサポートする株式会社 発ジャパンとの共催で、海外を舞台に「グローバル視点を磨く、圧倒的なローカル体験」をテーマにした4日間のビジネスツアー『グローバル・インサイト・プログラム』。
これまでインドネシア・ジャカルタ、ベトナム・ホーチミンにて開催し、第3回目となる今回はシンガポールを舞台に、先進的な都市開発、資源活用、多様性社会など、日本の未来や事業を考えるうえでのヒントを体感していただきながら、現地で事業されている方々とのセッションも含む濃密なプログラムです。

＜日程＞
2024年11月21日（木）～24日（日）＊現地集合現地解散

TNCが運営する「TNCアジアトレンドラボ」では、韓国・中国・台湾・タイ・インドネシアのアジア5地域でリサーチを行い「アジアのZ世代が注目する“日本のカルチャー”5選」を発表して、プレスリリースを配信しました。
メディア掲載の一部を抜粋してご紹介します。

株式会社日本経済新聞社「日経MJ」2024/08/30 紙面
アジアU30 ちいかわ推し

株式会社日本経済新聞社「日本経済新聞」
アジアZ世代が推す「日本」　ちいかわや男子バレー代表
https://www.nikkei.com/article/DGXZQOUC214X10R20C24A8000000/

フジテレビ 「ノンストップ」2024/08/27 放映分
アジアのZ世代が注目する“日本のカルチャー”5選

TBSテレビ「THE TIME」2024/8/26 放映分
アジア5地域のZ世代が注目する日本の音楽カルチャー

株式会社小学館「@DIME（アットダイム）」
音楽、アニメ、ゲーム、著名人、食べ物、アジアのZ世代が注目する日本の最新カルチャーとは？
https://dime.jp/genre/1842562/

株式会社フジテレビジョン「FNNプライムオンライン」
アジアのZ世代が「この夏に推す」の日本のカルチャーは？TNCアジアトレンドラボが「アジアのZ世代が注目する“日本のカルチャー”5選」を発表！
https://www.fnn.jp/articles/-/749024

株式会社毎日新聞社「毎日新聞デジタル」
アジアのZ世代が「この夏に推す」の日本のカルチャーは？TNCアジアトレンドラボが「アジアのZ世代が注目する“日本のカルチャー”5選」を発表！
https://mainichi.jp/articles/20240826/pr2/00m/020/491000c

タイランドハイパーリンクス編集部「タイランドハイパーリンクス」
タイのZ世代が注目する「日本のカルチャー」5選
https://www.thaich.net/news/20240826yw.htm

株式会社イード「Branc（ブラン） 」
アジアのZ世代が「この夏に推す」日本のカルチャーは？アニメはちいかわ、ハイキュー‼が人気
https://branc.jp/article/2024/08/27/1237.html

2024年8月、編集者の山村光春さん主催「やさしい編集室」特別講座に代表の小祝が参加しました。テーマは、「世界の『おいしい』と福岡の『おいしい』を編集の視点でつなげる」。今、世界で起きているフードトレンドと、福岡の食シーンをつなぎあわせ、グローバルな視点で未来に向けての可能性を探っていくトークセッション。ほっこりやさしい空気に包まれた空間での話は尽きず、あっという間に時間が過ぎていきました。

やさしい編集室については、こちらよりご確認ください。
https://www.yasashiiedit.com/

2024年７月、昨年に引き続き福岡県のアトツギ伴走支援事業「FUKUOKAアトツギジャンプ」の新商品開発支援プログラムワークショップにて、アイデア発想のインプット講座を実施しました。県内のアトツギ8事業社に向けて、海外の最新動向から価値観の変化を知る視点や、国内外の商品開発の事例を多数紹介。グローバル視点での価値づくりやマーケットイン発想の重要性を感じていただきました。

アトツギジャンプについては、こちらよりご確認ください。
https://atotsugi-crafted.com/

2024年8月8日MoMo Dialogue合同会社と共催で「世界のライフスタイルトレンドから未来を読み解くワークショップ」を wework渋谷スクランブルスクエアにて開催いたしました。

本ワークショップでは、世界70カ国に日本人のリサーチャーのコミュニティを有するTNCによる「世界のライフスタイルトレンド」、欧州や韓国に特化した「現地の声」を集めたMoMo社による報告を行いました。
参加者全員によるワークショップで、日本の商品やサービスを掛け合わせて、どんなことができるのかグループディスカッションでは、限られた時間の中で参加者の皆さんからも様々なアイデアが生まれ、双方向のアクティブなセッションとなりました。

詳細は以下よりご覧ください
https://tncmomows01.peatix.com/view

2024年7月31日(水)にポートメッセなごやで開催されたビューティーワールド ジャパン 名古屋において、弊社のグローバルフードアナリストの澤村建造が『海外事例から学ぶ「健康・美容×食」の6つのキーワード』をテーマに講演を行いました。海外で注目されている美容や健康に訴求する食品事例を踏まえ、美しさを手に入れるための食の重要性について説明しました。

TNCでは今後も海外の食潮流を踏まえた健康や美容に関するセミナーを展示会や企業様向けに実施してまいります。講演希望の方はこちらよりお問い合わせください。

詳細は以下よりご覧ください
https://beautyworld-japan-nagoya.jp.messefrankfurt.com/nagoya/ja/programme-events/seminars/Stage.html