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【インタビュー記事掲載】海外の最新食トレンド3選~日本企業がトレンドを海外マーケティングに活かす方法とは?~

精密塗布など独自技術を持ったノードソン株式会社による「専門家インタビュー」にTNC代表の小祝が「海外の最新食トレンド3選~日本企業がトレンドを海外マーケティングに活かす方法とは?~」をテーマにしたインタビュー記事が2024年5月31日にノードソン社webページにて公開されました。

インタビュー記事内では、海外の最新トレンドの潮流として注目している「1.脱プラスチック」「2.オルタナティブ食」「3.新しい魚食」の3つのキーワードをご紹介しつつ、日本の食品メーカーなどが海外情報を効果的に活かすアイデアについてお話をさせていただきました。

インタビュー全文は下記より無料で閲覧いただけます。
https://nordson-web.jp/interview/1819/

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https://nordson-web.jp/interview/